Давайте приготовим салат «Нежность» с курицей.
Ингредиенты:
- 2 куриных окорока
- 3 огурца
- 3 яйца
- 10 ягод чернослива
- 50 г измельчённых грецких орехов
- Укроп
- Петрушка
- Майонез
- Соль
Приготовление салата «Нежность» с курицей.
Отвариваем окорока в подсоленной воде. Затем остужаем, отделяем от костей, кожи и мелко нарезаем.
Чернослив залейте кипятком, чтобы он размягчился, и оставьте на 10 минут, затем нарежьте его.
Небольшими кубиками нарезаем огурцы и отваренные яйца.
Смешиваем курицу, яйца, огурцы, чернослив и орехи с майонезом, а сверху посыпаем измельчённым укропом и петрушкой. Салат «Нежность» готов. Приятного аппетита.