Давайте приготовим салат «Курочка ряба» с грибами.

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 2 моркови
• 3 яйца
• 5 зубчиков чеснока
• 2 плавленых сырка
• 200 г шампиньонов
• Листья салата
• 100 г майонеза
• Соль
• Чёрный молотый перец

Приготовление салата «Курочка ряба» с грибами.

Отварите куриную грудку и морковь в солёной воде. Отварите яйца.

Нарезаем небольшими кусочками курицу.

Натираем на крупной тёрке яйца, плавленый сыр и морковь.

Измельчите чеснок.

Шампиньоны обжариваем с небольшим количеством растительного масла и соли.

Перемешиваем все ингредиенты, солим, перчим и заправляем майонезом. Дно салатницы выстилаем листьями салата и выкладываем наш готовый салат. Салат «Курочка ряба» готов. Приятного аппетита.