Порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным салатом.
Давайте приготовим салат с огурцами, помидорами и перцем.
Ингредиенты:
- 2 желтых стручка сладкого перца
- 1 средний огурец
- 2 помидора
- 1 луковица
- 1 пучок зелени укропа и кинзы
- 1 ст. л. яблочного уксуса
- 1/3 ч. л. черного молотого перца
- Соль по вкусу
Приготовление салата с огурцами, помидорами и перцем.
Огурец и помидоры помыть, порезать кружками.
Перец помыть, очистить от семян, порезать тонкими кольцами.
Лук почистить, порезать кольцами.
Помыть и порезать мелко зелень.
Все ингредиенты выложить на тарелку слоями, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом.
Приготовить корейскую пасту: смешать красный перец с солью, специями, истолочь в порошок и растереть с небольшим количеством растительного масла. Заправить салат. Салат с огурцами, помидорами и перцем готов. Приятного аппетита!