Вкус жареных грибов и свежих огурцов замечательно дополняют друг друга, оставляя неизгладимое впечатление.

Давайте приготовим салат с огурцами и грибами.

Ингредиенты:

• Грибы шампиньоны
• Лук
• Огурец свежий
• Петрушка
• Сметана
• Соль

Приготовление салата с огурцами и грибами.

Шампиньоны помыть, почистить, порезать и обжарить до золотистой корочки.

Лук почистить, порезать четверть кольцами и добавить к грибам, обжарить.

Огурцы помыть, порезать соломкой.

Петрушку помыть, обсушить, порезать мелко.

Смешать подготовленные ингредиенты, посолить, заправить сметаной. Салат с огурцами и грибами готов. Приятного аппетита!