27.11.2011 22:17

Салат из маринованных огурцов

Автор: Administrator
Оценить
(0 голоса)

Необычный вкус жареных огурцов вам непременно понравится.

Давайте приготовим салат из маринованных огурцов.

Ингредиенты:

  • 1 кг свежих огурцов
  • 500 г маринованных огурцов
  • 2 стручка сладкого красного перца
  • 4 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 1 ст. ложка уксуса
  • 0,5 ч. ложки молотого имбиря
  • Сахар
  • Соль

Приготовление салата из маринованных огурцов.

Свежие огурцы помыть, порезать кубиками, посолить, поперчить, добавить соевый соус, сахар, уксус, перемешать.

Маринованные огурцы нарезать соломкой, обжарить на растительном масле с имбирем. Остудить.

Смешать свежие огурцы с маринованными.

Перец помыть, почистить, порезать кубиками, обжарить на растительном масле. Остудить. Добавить к огурцам. Салат из маринованных огурцов готов. Приятного аппетита!