Необычный вкус жареных огурцов вам непременно понравится.
Давайте приготовим салат из маринованных огурцов.
Ингредиенты:
- 1 кг свежих огурцов
- 500 г маринованных огурцов
- 2 стручка сладкого красного перца
- 4 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка уксуса
- 0,5 ч. ложки молотого имбиря
- Сахар
- Соль
Приготовление салата из маринованных огурцов.
Свежие огурцы помыть, порезать кубиками, посолить, поперчить, добавить соевый соус, сахар, уксус, перемешать.
Маринованные огурцы нарезать соломкой, обжарить на растительном масле с имбирем. Остудить.
Смешать свежие огурцы с маринованными.
Перец помыть, почистить, порезать кубиками, обжарить на растительном масле. Остудить. Добавить к огурцам. Салат из маринованных огурцов готов. Приятного аппетита!