Салаты Овощные салаты Салаты из моркови Салат из моркови и огурцов
24.11.2011 16:28

Салат из моркови и огурцов

Автор: Administrator
Оценить
(0 голоса)

Очень своеобразный и необычный салат.

Давайте приготовим салат из моркови и огурцов.

Ингредиенты:

  • 2 больших морковки
  • 3 огурца
  • Дайкон 700 гр.
  • 3-4 дольки чеснока
  • 5-6 ложек растительного масла
  • Уксус по вкусу

Приготовление салата из моркови и огурцов.

Почистить морковь и дайкон, потереть на корейской терке.

Огурцы помыть, порезать произвольно.

Смешать, добавить специи.

Чеснок почистить, выдавить через пресс, добавить к овощам.

Раскалить растительное масло 5 -6 ложек (до дымка) и вылить в овощи, приправить уксусом по вкусу и перемешать.
Охладить. Салат из моркови и огурцов готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?