У моркови по-корейски много рецептов. Предлагаем приготовить самый простой.
Давайте приготовим морковь по-корейски.
Ингредиенты:
- 0.5 кг моркови
- 2 луковицы
- 3-5 долек чеснока
- Уксус
- Перец
- Сахар по вкусу
Приготовление моркови по-корейски.
Морковь почистить, натереть на корейской терке, посолить и дать постоять минут 10, промыть, положить в эмалированную кастрюлю.
Поперчить, добавить уксус, мелко измельченный чеснок.
Репчатый лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить в морковь. Морковь по-корейски готова. Приятного аппетита!