Салаты Овощные салаты Салаты из капусты Салат с варёной капустой
23.11.2011 16:40

Салат с варёной капустой

Автор: Administrator
Оценить
(0 голоса)

Обычно салаты готовят из свежей капусты или квашеной, мы предлагаем приготовить салат из вареной капусты с чесноком.

Давайте приготовим салат из вареной капусты.

Ингредиенты:

  • 1 средний кочан капусты
  • Горсть очищенных грецких орехов
  • Несколько долек чеснока
  • 2 ст. ложки майонеза
  • Соль
  • Перец по вкусу

Приготовление салата из вареной капусты.

Капусту очистить, нашинковать крупно, залить кипятком и поставить на огонь. Проварить капусту 5 минут.

Орехи почистить, растолочь в ступке.

Чеснок почистить, добавить к орехам и растереть.

Капусту отжать, уложить в миску и растереть с орехово-чесночной массой.

Заправить получившуюся массу солью и майонезом. Салат из вареной капусты готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?