Красная капуста полезна так же, как и белокочанная, только на вид салатик очень аппетитный и необычный.

Давайте приготовим салат из красной капусты.

Ингредиенты:

• 1 килограмм красной капусты
• 250 г сметаны
• Два лимона
• Соль
• Оливковое масло

Приготовление салата из красной капусты.

Красную капусту очистить, мелко нарезать соломкой, посолить, дать постоять 20-30 минут.

Сбрызнуть салат лимонным соком.

Полить оливковым маслом.

Заправить салат сметаной. Салат из красной капусты готов. Приятного аппетита!