Китайская кухня нравится многим, и к нашему большому удовольствию, многие рецепты просты в приготовлении.
Давайте приготовим салат из китайской капусты.
Ингредиенты:
- Китайская капуста 100 г
- Свежий огурец
- Свежая морковка
- Пучок молодого зеленого лучка
- Сладкий красный (или оранжевый) перец 100 г
- Один помидор
- Зелень, соль, сок лимона и растительное масло – по вкусу
- Зубчик чеснока
Приготовление салата из китайской капусты.
Китайскую капусту мелко нашинковать.
Порезать тонкой соломкой огурец.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Перец, помидор, зелень помыть и порезать мелко.
Все ингредиенты смешать, посолить, сбрызнуть лимонным соком, заправит растительным маслом.
Поставить на полчаса в холод. Салат из китайской капусты готов. Приятного аппетита!