Замечательный богатый витаминами салат для вашего обеда.
Давайте приготовим салат из капусты с маслом.
Ингредиенты:
- Помидор - 1 шт.
- Молодая капуста - 50 г.
- Морковь - 0,5 шт.
- Сладкий болгарский перец - 0,5 шт.
- Чеснок - 4 зубка
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Листья сельдерея
- Зелень петрушки
- Сок лимона - по вкусу
Приготовление салата из капусты с маслом.
Капусту нашинковать соломкой.
Перец помыть, почистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой.
Помидор помыть, обсушить, натереть на терке.
Морковь почистить, натереть на крупной терке.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, сельдерей, заправить салат маслом и перемешать. Салат из капусты с маслом готов. Приятного аппетита!