23.11.2011 16:42

Салат из капусты с маслом

Автор: Administrator
Оценить
(0 голоса)

Замечательный богатый витаминами салат для вашего обеда.

Давайте приготовим салат из капусты с маслом.

Ингредиенты:

  • Помидор - 1 шт.
  • Молодая капуста - 50 г.
  • Морковь - 0,5 шт.
  • Сладкий болгарский перец - 0,5 шт.
  • Чеснок - 4 зубка
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Листья сельдерея
  • Зелень петрушки
  • Сок лимона - по вкусу

Приготовление салата из капусты с маслом.

Капусту нашинковать соломкой.

Перец помыть, почистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой.

Помидор помыть, обсушить, натереть на терке.

Морковь почистить, натереть на крупной терке.

Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, сельдерей, заправить салат маслом и перемешать. Салат из капусты с маслом готов. Приятного аппетита!