Не будем говорить о том, как полезен салат из капусты, а просто будем его есть.
Давайте приготовим салат из капусты с болгарским перцем.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Огурцы свежие - 100 гр.
- Рис - 75 гр.
- Ветчина - 100 гр.
- Томаты красные - 100 гр.
- Перец сладкий - 200 гр.
- Лук репчатый - 20 гр.
- Горчица - 5 гр.
- Майонез - 50 гр.
- Соль
Приготовление салата из капусты с болгарским перцем.
Капусту нашинковать.
Порезать томаты кружками, перец - соломкой, огурец и ветчину - кубиками.
Рис отварить и смешать с салатом.
Порезать зелень и добавить в салат.
Смешать горчицу, майонез.
Салат посолить, заправить. Салат из капусты с болгарским перцем готов. Приятного аппетита!