20.11.2011 20:44

Салат с арахисом

Автор: Administrator
Оценить
(0 голоса)

Это так же вкусно, как и красиво, пальчики оближешь!

Давайте приготовим салат с арахисом.

Ингредиенты:

  • Салат зеленый - 300 г
  • Сыр козий - 300 г
  • Уксус винный красный - 60 мл
  • Горчица - 1 столовая ложка
  • Чабрец - 1 столовая ложка
  • Масло оливковое - 160 мл
  • Лук красный - 1 штука
  • Арахис - 150 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Клюква сушеная - 250 г

Приготовление салата с арахисом.

Сложить в салатник зелень, клюкву.

Лук порезать полукольцами и добавить в салатник.

Измельчить орехи.

Сыр мелко порезать.

Сделать соус: смешать уксус, горчицу, порезанный чабрец, постепенно влить масло, добавить соль и перец.

Полить соусом салат, сверху посыпать подготовленными сыром и орехами. Салат с арахисом готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?