Это так же вкусно, как и красиво, пальчики оближешь!
Давайте приготовим салат с арахисом.
Ингредиенты:
- Салат зеленый - 300 г
- Сыр козий - 300 г
- Уксус винный красный - 60 мл
- Горчица - 1 столовая ложка
- Чабрец - 1 столовая ложка
- Масло оливковое - 160 мл
- Лук красный - 1 штука
- Арахис - 150 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Клюква сушеная - 250 г
Приготовление салата с арахисом.
Сложить в салатник зелень, клюкву.
Лук порезать полукольцами и добавить в салатник.
Измельчить орехи.
Сыр мелко порезать.
Сделать соус: смешать уксус, горчицу, порезанный чабрец, постепенно влить масло, добавить соль и перец.
Полить соусом салат, сверху посыпать подготовленными сыром и орехами. Салат с арахисом готов. Приятного аппетита!