20.11.2011 20:31

Салат из зелени

Автор: Administrator
Оценить
(0 голоса)

Салат полезен, так как богат зеленью, а, следовательно, витаминами и минералами.

Давайте приготовим салат из зелени.

Ингредиенты:

  • Петрушка 1-2 пучка
  • Сельдерей - 1 пучок
  • Лимон - 1 средний
  • Укроп - 1 пучок
  • Кресс-салат - 1 пучок
  • Кинза 1-2 пучка
  • Соль, перец по вкусу
  • Шпинат - 1 пучок
  • Помидор - 1 средний
  • Тархун 1 пучок
  • Масло любое по вкусу.
  • Луковица красная - 1 мелкая

Приготовление салата из зелени:

Порезать мелко зелень.

Полить смесь зелени соком лимона.

Помидор ошпарить и снять шкурку, измельчить в блендере вместе с луковицей.

Смесь зелени залить полученной массой, посолить, поперчить.

Добавить сок лимона и заправить салат маслом. Салат из зелени готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?