Салат со шпинатом - очень полезное блюдо, так как шпинат - богатый источник витаминов и минералов.

Давайте приготовим салат из шпината.

Ингредиенты:

• Шпинат – 200 г
• Кунжут – 30 г
• Оливковое масло - 4 ст. л.
• Лимон - 1/2 шт.
• Карри или шафран - 1 щепотка
• Свежая зелень (лук-скорода, кервель)
• Соль
• Перец

Приготовление салата из шпината.

Вымыть и обсушить шпинат, перебрать, оставить только листья.

Зелень помыть, обсушить и порезать.

Приготовить соус: смешать сок половины лимона с карри, солью, перцем и оливковым маслом.

Листья шпината разложить на тарелке, насыпать зерна кунжута.

Залить соусом и украсить зеленью. Салат из шпината готов. Приятного аппетита!