Черная редька особенно полезна.

Давайте приготовим салат из черной редьки.

Ингредиенты:

• 1 средняя редька
• Пучок зеленого лука
• 1/2 баночки зеленого горошка
• 1 сладкое яблоко
• 2 ст.л. лимонного сока
• Растительное масло
• 2-3 зубчика маринованного чеснока.

Приготовление салата из черной редьки.

Редьку помыть, почистить, натереть на крупной терке.

Яблоко очистить от кожицы и семечек, натереть на крупной терке.

Почистить лук, порезать.

Нарезать пластинками маринованный чеснок.

Все ингредиенты положить в салатник, сбрызнуть соком лимона, добавить горошек.

Все посолить, заправить растительным маслом, перемешать. Салат из черной редьки готов. Приятного аппетита!