Салаты Овощные салаты Салаты из баклажанов Салат с баклажанами и сыром
20.11.2011 19:28

Салат с баклажанами и сыром

Автор: Administrator
Оценить
(0 голоса)

Выглядит очень аппетитно, не правда ли?

Давайте приготовим салат с баклажанами и сыром.

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 2-3 шт.
  • Сыр - 100-150 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Перец стручковый сладкий - 2 шт.
  • Помидоры - 5 шт.
  • Зелень кинзы
  • Петрушка
  • Укроп
  • Майонез

Приготовление салата с баклажанами и сыром.

Баклажаны помыть, очистить, порезать кружочками толщиной 1-1,5 см, обжарить на растительном масле.

Перец порезать соломкой.

Помидоры порезать небольшими кубиками.

Мелко нарезать зелень кинзы, петрушку, укроп.

Сыр порезать кубиками.

Все перемешать, посолить и заправить майонезом. Подавать охлажденным. Салат из баклажанов с сыром готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?