Это необычный салат, так как баклажаны для его приготовления остаются сырыми, а это необычно.
Давайте приготовим салат из сырых баклажан.
Ингредиенты:
- Баклажаны
- Сладкий перец
- Помидоры
- Зелень
- Чеснок (по желанию)
- Растительное масло.
Приготовление салата из сырых баклажан.
Баклажаны порезать соломкой.
Сладкий перец порезать полукольцами.
Порезать кубиками помидоры.
Чеснок выдавить прессом, порубить мелко зелень.
Перемешать все ингредиенты, посолить и заправить маслом. Салат из сырых баклажанов готов. Приятного аппетита!