Салаты Оливье Салат «Оливье» с мясом
22.11.2011 02:50

Салат «Оливье» с мясом

Автор: Administrator
Оценить
(0 голоса)

Очень сытный и питательный салат. Готовится очень легко и быстро.

Давайте приготовим салат «Оливье» с мясом.

Ингредиенты:

  • 3 картофелины
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • 2 маринованных огурца
  • 150 г зеленого горошка
  • 200 г нежирной говядины
  • 1 яблоко
  • 1 лук репчатый
  • 250 г жирной сметаны
  • Соль

Приготовление салата «Оливье» с мясом.

Мясо промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.

Морковь, яйца и картофель отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Яблоко очистить и нарезать мелкими кубиками.

Маринованные огурцы нарезать соломкой, отжать рассол.

Лук очистить и нарезать очень мелко.

Смешайте все ингредиенты и посолите.

Заправьте сметаной и еще раз перемешайте. Салат «Оливье» с мясом готов. Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?