Продукты, которые понадобятся нам для приготовления слоёного торта.
Ингредиенты:

Для теста.
• 300 г пшеничной муки
• 250 г сливочного масла
• 150 г воды
• 2 яйца
• 1/4 чайной ложки соли
Для начинки.
• 150 г жирных сливок
• 50 г сахара
• 50 г воды
• 8 г желатина
• 6 киви
• 1 яйцо для смазки

Приготовим слоёный торт с киви.

1. Сделайте скороспелое слоёное тесто по такому рецепту из имеющихся продуктов: скороспелое слоёное тесто. Разделите тесто на две части. Одну часть раскатываем и выкладываем на сковороду, смазанную растительным маслом. Тесто смажьте взбитым яйцом. Вторую часть теста раскатайте и вырежьте с помощью стакана кружочки, сложите их пополам. Выкладываем сложенные кружочки на сковородку по краю и ставим сковороду в духовку на 20-30 минут при температуре 200-220 градусов.

2. Взбиваем сливки с сахарным песком и добавляем желатин, предварительно замоченный. Выкладываем смесь в готовую выпечку и ставим в холодильник для застывания.

3. Нарезаем киви полукружиями и выкладываем на торт.

4. Смешайте сахар и воду, а затем залейте киви полученной смесью. Ставим в холодильник на 30 минут. Слоёный торт готов. Приятного аппетита.