Слоёный торт

Автор: Administrator 21.02.2011 17:00
Оцените:
(1 голос)
Слоёный торт

Давайте приготовим слоёный торт с киви.

Продукты, которые понадобятся нам для приготовления слоёного торта.
Ингредиенты:

    Для теста.
  • 300 г пшеничной муки
  • 250 г сливочного масла
  • 150 г воды
  • 2 яйца
  • 1/4 чайной ложки соли
  • Для начинки.
  • 150 г жирных сливок
  • 50 г сахара
  • 50 г воды
  • 8 г желатина
  • 6 киви
  • 1 яйцо для смазки

Приготовим слоёный торт с киви.

Слоёный торт1. Сделайте скороспелое слоёное тесто по такому рецепту из имеющихся продуктов: скороспелое слоёное тесто. Разделите тесто на две части. Одну часть раскатываем и выкладываем на сковороду, смазанную растительным маслом. Тесто смажьте взбитым яйцом. Вторую часть теста раскатайте и вырежьте с помощью стакана кружочки, сложите их пополам. Выкладываем сложенные кружочки на сковородку по краю и ставим сковороду в духовку на 20-30 минут при температуре 200-220 градусов.

Слоёный торт2. Взбиваем сливки с сахарным песком и добавляем желатин, предварительно замоченный. Выкладываем смесь в готовую выпечку и ставим в холодильник для застывания.


Слоёный торт3. Нарезаем киви полукружиями и выкладываем на торт.


Слоёный торт4. Смешайте сахар и воду, а затем залейте киви полученной смесью. Ставим в холодильник на 30 минут. Слоёный торт готов. Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?