Войти

Забыли пароль?

Пользователи онлайн
0 пользователей и 59 гостей на сайте

Сырное печенье

Автор: Administrator 22.02.2011 18:02
Оцените:
(1 голос)
Сырное печенье

Сейчас мы приготовим сырное печенье.

Продукты, которые нам нужны для приготовления сырного печенья.
Ингредиенты:

    Для теста.
  • 250 г пшеничной муки
  • 180 г сыра твёрдого сорта
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сливок
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 яйца
  • Для украшения.
  • 1 яйцо для смазывания
  • Мак
  • Кунжут
  • Тмин

Процесс приготовления сырного печенья.

Сырное печенье1. Смешиваем сливочное масло с натёртым на крупной тёрке сыром, солью и сливками. Перемешиваем до однородной массы, а затем добавляем муку и яйца. Замесим тесто. Разделим тесто на три части, каждую заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник на пару часов.

Сырное печенье2. Раскатаем первую часть, смажем поверхность взбитым яйцом и посыпаем маком.


Сырное печенье3. Вырезаем с помощью формочек различные фигурки.


Сырное печенье4. Раскатаем вторую часть, смажем яйцом и посыпаем кунжутом. Затем вырезаем фигурки. С третьей частью делаем тоже самое, только посыпаем тмином. Выпекаем 20 минут при температуре 220 градусов. Сырное печенье готово. Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?