Для приготовления рулета с клубникой по этому рецепту нужно.
Ингредиенты:

Для теста.
• 100 г сахарного песка
• 80 г муки
• 50 г картофельного крахмала
• 5 яиц
для начинки.
• 200 г молока
• 100 г сахарного песка
• 100 г клубничного варенья

Давайте приготовим рулет с клубникой.

1. Замешиваем бисквитное тесто, а затем выпекаем в духовке при 200-220 градусах 20 минут. Готовый бисквит намажем клубничным вареньем.

2. Аккуратно сворачиваем рулет.

3. Сделаем помадку. Для этого молоко наливаем в ковш и добавим сахарный песок. Варим до загустения постоянно помешивая. Готовой помадкой обмажем рулет.

4. Украшаем рулет клубничным вареньем. Рулет с клубникой готов. Приятного аппетита.