Войти

Забыли пароль?

Пользователи онлайн
0 пользователей и 100 гостей на сайте

Сырный пирог

Автор: Administrator 22.02.2011 01:50
Оцените:
(1 голос)
Сырный пирог

Давайте сделаем сырный пирог.

Продукты, которые нам нужны для приготовления сырного пирога.
Ингредиенты:

    Для теста.
  • 250 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка соли
  • Для начинки.
  • 200 г грудинки
  • 150 г сыра
  • 200 г сливок
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка соли

Сырный пирог делается так.

Сырный пирог1. Масло, соль и муку тщательно перемешаем.


Сырный пирог2. Добавим яйцо и замесим тесто. Поставим на 20 минут в холодильник.


Сырный пирог3. Смешиваем мелко нарезанную копчёную грудинку и натёртый на крупной тёрке сыр. Добавим яйца, сливки и соль. Тщательно перемешиваем.


Сырный пирог4. Раскатываем тесто и выкладываем в сковороду, смазанную маслом. Добавим начинку и ставим в духовку на 20-30 минут при температуре 200-240 градусов. Сырный пирог готов. Приятного аппетита.


Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?