Войти

Забыли пароль?

Пользователи онлайн
0 пользователей и 78 гостей на сайте

Лимонный пирог

Автор: Administrator 22.02.2011 00:32
Оцените:
(1 голос)
Лимонный пирог

Давайте готовить лимонный пирог.

Для приготовления лимонного пирога нам необходимы следующие продукты.
Ингредиенты:

    Для теста.
  • 250 г пшеничной муки
  • 50 г молока
  • 80 г сахарного песка
  • 50 г сливочного масла
  • 10 г дрожжей
  • 2 яйца
  • 1/4 чайной ложки соли
  • Для начинки
  • 3 лимона
  • 150 г сахарного песка
  • 1 яйцо для смазки

Процесс приготовления лимонного пирога.

Лимонный пирог1. Сделаем дрожжевое тесто. Отделите немного теста для украшения. Оставшуюся часть делим на две половины и раскатываем. Первую выкладываем в сковороду, смазанную растительным маслом. Очистите и прокрутите лимоны в мясорубке. Кашицу смешаем с сахарным песком.

Лимонный пирог2. Выкладываем на тесто лимонную смесь.


Лимонный пирог3. Накрываем вторым пластом теста, прижимаем края и защипываем тесто, формируя узор. В серединке сделаем дырочку.


Лимонный пирог4. Сделаем украшения и выложим в сковороду. Обмажем взбитым яйцом. Ставим в духовку на 30 минут, температура 200-220 градусов. Лимонный пирог готов. Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?