Запечённый лук

Автор: Administrator 10.02.2011 22:21
Оцените:
(1 голос)
Запечённый лук

Узнайте как запечь лук в духовке.

Продукты для приготовления запечённого лука.
Ингредиенты:

  • 500 г лука
  • 200 г мясного бульона
  • 50 г маргарина
  • 20 г эстрагона
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложка мелко нарезанной цедры лимона
  • Чёрный молотый перец
  • Соль

Приготовим запечённый лук.

Запечённый лук1. Мелко нарубите цедру лимона и эстрагон.


Запечённый лук2. Обжарьте на маргарине до золотистого цвета нарезанный кольцами лук. Выкладываем лук в огнеупорную посуду, солим, перчим и добавляем мясной бульон.


Запечённый лук3. Добавим эстрагон и цедру лимона.


Запечённый лук4. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим туда лук закрытый фольгой на 20 минут. Запечённый лук готов. Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?