Овощная запеканка

Автор: Administrator 10.02.2011 19:45
Оцените:
(1 голос)
Овощная запеканка. Рецепт

В статье представлен рецепт овощной запеканки.

Список продуктов, которые понадобятся при приготовлении овощной запеканки.
Ингредиенты:

  • 1 красный болгарский перец
  • 1 жёлтый болгарский перец
  • 1 зелёный болгарский перец
  • 80 г цветной капусты
  • 80 г брокколи
  • 50 г сыра
  • 1 яйцо
  • 1/3 стакана молока
  • Чёрный молотый перец
  • Соль

Начнём готовить овощную запеканку.

Овощная запеканка. Рецепт1. Разберём на соцветия цветную капусту и брокколи, а затем опустим в подсоленную кипящую воду и варим 2 минуты. Откидываем на дуршлаг.


Овощная запеканка. Рецепт2. Болгарские перцы нарезаем кубиками.


Овощная запеканка. Рецепт3. В огнеупорную посуду выкладываем болгарский перец, затем цветную капусту, а сверху брокколи.


Овощная запеканка. Рецепт4. Взбиваем яйцо, соль, чёрный молотый перец, натёртый сыр и молоко. Заливаем наши овощи и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. После овощная запеканка будет готова. Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?