Жареная форель

Автор: Administrator 15.02.2011 22:33
Оцените:
(2 голоса)
Жареная форель

Сейчас мы расскажем как приготовить форель жареную.

Список продуктов, которые нужны для приготовления жареной форели.
Ингредиенты:

  • 1 форель
  • 1 мандарин
  • 1 лимон
  • 4 чернослива
  • Эстрагон
  • Зелёный лук
  • Растительное масло
  • Листья салата
  • Чёрный молотый перец
  • Соль

Приготовим жареную форель.

Жареная форель1. Чистим и потрошим форель. Промываем и делаем надрез на спинке, удаляя плавник.


Жареная форель2. Мелко нарезаем лук.


Жареная форель3. Также измельчаем эстрагон.


Жареная форель4. Чтобы размягчить чернослив, необходимо промыть его в горячей воде. Нарезаем чернослив маленькими кусочками. Фаршируем брюхо и спинку форели черносливом и зеленью. Солим, перчим и жарим на растительном масле до готовности. Готовую форель выкладываем на тарелку, дно которой выстилаем листьями салата, поливаем рыбу соком лимона. Украшаем дольками мандарина и зеленью. Жареная форель готова. Приятного аппетита.

1 Комментарий


Fatal error: Call to a member function getPagesLinks() on a non-object in /home/www/z213606/kulinarnye-recepty.org/www/components/com_k2/templates/jooblogs/item.php on line 553