Осетрина запечённая в фольге

Автор: Administrator 15.02.2011 23:20
Оцените:
(7 голоса)
Осетрина запечённая в фольге

Сейчас мы будем готовить осетрину запечённую в духовке.

Продукты, которые потребуются для приготовления осетрины, запечённой в фольге.
Ингредиенты:

  • 150 г филе осетрины
  • 4 шампиньона
  • 1 помидор
  • 1 репчатый лук
  • 3 столовые ложки тёртого сыра
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • Растительное масло
  • Чёрный молотый перец
  • Соль

Давайте приготовим осетрину, запечённую в фольге.

Осетрина запечённая в фольге1. Возьмите фольгу. Выстилаем помидор, нарезанный тонкими кружочками. Слегка солим и выкладываем филе осетрины. Солим, перчим и сбрызгиваем соком лимона.


Осетрина запечённая в фольге2. Мелко нарезаем лук, обжариваем его на растительном масле, а затем выкладываем поверх рыбы.


Осетрина запечённая в фольге3. Обжарим мелко нарезанные шампиньоны с солью на растительном масле. Грибы выкладываем поверх лука.


Осетрина запечённая в фольге4. Посыпаем тёртым сыром и плотно заворачиваем фольгу. Выкладываем в противень и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут. Осетрина запечённая в фольге готова. Выкладываем в блюдо вместе с фольгой, украшаем дольками лимона. Приятного аппетита.

1 Комментарий


Fatal error: Call to a member function getPagesLinks() on a non-object in /home/www/z213606/kulinarnye-recepty.org/www/components/com_k2/templates/jooblogs/item.php on line 553