Карась в сметане

Автор: Administrator 16.02.2011 15:15
Оцените:
(1 голос)
Карась в сметане

Давайте приготовим карася в сметане.

Продукты для приготовления карася в сметане.
Ингредиенты:

  • 2 карася
  • 3 помидора
  • 2 картофеля
  • 1 репчатый лук
  • 1 лимон
  • 3 столовые ложки сметаны
  • Растительное масло
  • Петрушка
  • Чёрный молотый перец
  • Соль

Сметана сделает карася нежным на вкус. Приготовления карася в сметане.

Карась в сметане1. Чистим, потрошим и промываем карасей. Нарезаем помидор и укладываем его в брюшки. Измельчаем петрушку.


Карась в сметане2. Набиваем в брюшко зелень. И слегка поливаем лимонным соком.


Карась в сметане3. Картофель нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле с солью. Затем картофель выкладываем в противень. В середину укладываем карасей, которых предварительно перчим и натираем солью. Сверху посыпаем луком, нарезанным полукольцами.


Карась в сметане4. Всё поливаем сметаной и ставим в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 200 градусов. Карась в сметане готов. Выкладываем рыбу с картофелем на тарелку и украшаем дольками помидора и лимона. Приятного аппетита.

1 Комментарий


Fatal error: Call to a member function getPagesLinks() on a non-object in /home/www/z213606/kulinarnye-recepty.org/www/components/com_k2/templates/jooblogs/item.php on line 553