Рецепты с фото Вторые блюда Блюда из мяса Свинина запечённая с сыром

Свинина запечённая с сыром

Автор: Administrator 15.02.2011 17:26
Оцените:
(1 голос)
Свинина запечённая с сыром

Давайте приготовим свинину запечённую с сыром.

Список продуктов для приготовления свинины запечённой с сыром.
Ингредиенты:

  • 200 г филе свинины
  • 4 столовые ложки тёртого сыра
  • 1 помидор
  • 1 свежий огурец
  • 1 зубчик чеснока
  • 30 г сливочного масла
  • Листья салата
  • Укроп
  • Петрушка
  • Зелёный лук
  • Приправа для свинины
  • Чёрный молотый перец
  • Соль

Приготовим свинину запечённую ссыром.

Свинина запечённая с сыром1. Натираем на мелкой тёрке сыр. Мелко рубим петрушку и укроп. Смешиваем тёртый сыр, рубленную зелень и измельчённый чеснок.


Свинина запечённая с сыром2. Отбиваем куски свинины. В середину кладём начинку. Складываем и прижимаем свинину пополам.


Свинина запечённая с сыром3. Слегка солим, перчим и посыпаем приправой для свинины.


Свинина запечённая с сыром4. Жарим на сливочном масле примерно 20 минут. Свинина запечённая с сыром готова. Выстилаем дно тарелки листьями салата. Сверху выкладываем готовую свинину с сыром. Украшаем дольками огурцов, помидорами и зеленью. Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?