Список необходимых продуктов дл приготовления печени с морковью.
Ингредиенты:
- 200 г говяжьей печени
- 50 г макарон
- 1 морковь
- 2 зубчика чеснока
- Растительное масло
- Петрушка
- Зелёный лук
- Чёрный молотый перец
- Соль
Приготовление печени с морковью.
1. Нарезаем полосочками чеснок.
2. Морковь нарезаем брусочками. Макароны отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг.
3. Сделаем надрез в печени. Внутрь добавим морковь, чеснок и макароны.
4. Говяжью печень солим, перчим и жарим до готовности на растительном масле. Печень с морковью готова. Нарезаем на куски, выкладываем на тарелку и украшаем морковью, петрушкой и зелёным луком. Приятного аппетита.