Рецепты с фото Вторые блюда Блюда из мяса Говядина запечённая в фольге

Говядина запечённая в фольге

Автор: Administrator 15.02.2011 16:34
Оцените:
(1 голос)
Говядина запечённая в фольге

Сейчас мы будем готовить в духовке говядину запечённую в фольге.

Список продуктов для приготовления говядины запечённой в фольге.
Ингредиенты:

  • 200 г говядины
  • 2 картофеля
  • 4 шампиньона
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 огурец
  • 50 г сливок
  • Растительное масло
  • Укроп
  • Чёрный молотый перец
  • Соль

Процесс приготовления говядины запечённой в фольге.

Говядина запечённая в фольге1. Посолим и отобьём говядину. Затем зажарим на сковороде до готовности на растительном масле.


Говядина запечённая в фольге2. Картофель нарезаем кружочками и обжариваем с двух сторон на растительном масле. Возьмите лист фольги. Выкладываем приготовленное мясо, а сверху картофель.


Говядина запечённая в фольге3. Мелко нарезаем шампиньоны и обжариваем их на растительном масле с солью и измельчёнными дольками чеснока. Добавьте слиски и продолжайте готовить помешивая. Слегка охладите полученную смесь, а затем выложите поверх картофеля.

Говядина запечённая в фольге4. Слегка солим и перчим, плотно зажимаем края фольги и выкладываем в противень. Ставим противень в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут. Говядина запечённая в фольге готова. Подаём не вынимая из фольги. Украшаем кружочками огурцов и веточками укропа. Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?