Утка тушёная в сметане

Автор: Administrator 14.02.2011 22:27
Оцените:
(1 голос)
Утка тушёная в сметане

Давайте приготовим утку тушёную в сметане.

Список продуктов для приготовления утки тушёной в сметане.
Ингредиенты:

  • 600 г утки
  • 1 яблоко
  • 1 репчатый лук
  • 200 г куриного бульона
  • 200 г сметаны
  • 50 г растительного масла
  • Укроп
  • Чёрный молотый перец
  • Соль

Начнём делать утку тушёную в сметане.

Утка тушёная в сметане1. Разрежем мясо на необходимые по размеру куски.


Утка тушёная в сметане2. Вырезаем сердцевину яблока и нарезаем крупными кусками. Также крупно нарезаем лук.


Утка тушёная в сметане3. Обжарим утку до золотистого цвета. Добавим лук и яблоки.


Утка тушёная в сметане4. Заливаем куриным бульоном и тушим 15 минут. Солим, перчим, заправляем сметаной и тушим пока не приготовится. Утка тушёная в сметане готова. Выкладываем на тарелку и украшаем укропом. приятного аппетита.

1 Комментарий


Fatal error: Call to a member function getPagesLinks() on a non-object in /home/www/z213606/kulinarnye-recepty.org/www/components/com_k2/templates/jooblogs/item.php on line 553