Рецепты с фото Салаты Салаты из рыбы Салат мимоза. Классический рецепт

Салат мимоза. Классический рецепт

Автор: Administrator 05.02.2011 00:14
Оцените:
(1 голос)
Салат мимоза. Классический рецепт

Узнайте как приготовить салат мимоза по классическому рецепту.

Для приготовления салата мимоза понадобятся вот такие продукты.
Ингредиенты:

  • 2 картофеля
  • 1 морковь
  • 3 варёных яйца
  • 200-250 г банка консервированной сайры
  • 1 репчатый лук
  • Майонез
  • Листья салата
  • Пучок петрушки
  • Соль

Приготовление салата мимоза по классическому рецепту. Некоторые используют вместо сайры горбушу, тунец или печень трески. Попробуйте приготовить салат мимоза из разных видов рыбы.

Салат мимоза. Классический рецепт1. Для начала отварим картофель и морковь подсоленной воде. Дадим остыть, а затем натрём на крупной тёрке.


Салат мимоза. Классический рецепт2. Очистим лук, а затем нарезаем маленькими кубиками. Отделяем белки от желтков и натираем на мелкой тёрке в разную посуду.


Салат мимоза. Классический рецепт3. Возьмём плоское блюдо и выстилаем листья салата. Измельчаем консервированную сайру и выкладываем поверх листьев салата. Заправляем майонезом. Поверх майонеза выкладываем натёртый белок.


Салат мимоза. Классический рецепт4. После выкладываются слои по порядку - лук и картофель. Далее снова всё поливаем майонезом. Сверху посыпаем морковью, снова майонез, а поверх майонеза посыпаем тёртым желтком. Украшаем фигурно вырезанной варёной морковью (необязательно) и веточками петрушки. Салат мимоза по классическому рецепту готов. Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?