Суп из баранины

Автор: Administrator 09.02.2011 22:36
Оцените:
(1 голос)
Суп из баранины. Рецепт

Далее представлен рецепт супа из баранины.

Вот продукты, которые нам понадобятся для приготовления супа из баранины.
Ингредиенты:

  • 300 г бараньих рёбер
  • 100 г сельдерея
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 100 г ячневой крупы
  • 1 помидор
  • 1 морковь
  • Половина сладкого болгарского перца
  • Луковица
  • Пучок зелёного лука
  • Чёрный молотый перец
  • Соль

При приготовлении блюд из баранины рекомендуем добавлять специй больше, чем обычно. Процесс приготовления супа из баранины.

Суп из баранины. Рецепт1. Нарезаем кубиками болгарский перец. Промываем бараньи рёбра, кладём в кастрюлю, заливаем 1.5 литрами воды и варим пока не приготовятся. Лук и морковь необходимо нарезать кубиками.


Суп из баранины. Рецепт2. Нарезаем помидор кубиками.


Суп из баранины. Рецепт3. Нарезаем сельдерей небольшими кусочками.


Суп из баранины. Рецепт4. Когда бульон будет готов добавляем в него все нарезанные овощи. Солим, перчим и варим 5 минут. Добавим консервированную кукурузу и ячневую крупу. Варим 10 минут. Суп из баранины готов. Разливаем по тарелкам и украшаем мелко нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?