Суп-гуляш

Автор: Administrator 09.02.2011 22:15
Оцените:
(1 голос)
Суп-гуляш. Рецепт

Перед вами рецепт супа-гуляша.

Список продуктов, из которых будем готовить суп-гуляш.
Ингредиенты:

  • 200 г копчёных свиных рёбер
  • 250 г говядины
  • 2 картофеля
  • 2 дольки чеснока
  • 1 помидор
  • 1 репчатый лук
  • 50 г сливочного масла
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка паприки
  • Укроп
  • Чёрный молотый перец
  • Соль

Начнём готовить суп-гуляш

Суп-гуляш. Рецепт1. Нарезаем небольшими кусочками говядину. В кастрюле растапливаем сливочное масло, добавляем копчёные свиные рёбра и измельчённый лук.


Суп-гуляш. Рецепт2. Добавим томатную пасту и перемешаем.


Суп-гуляш. Рецепт3. Добавим паприку, перемешиваем и жарим ещё около пяти минут.


Суп-гуляш. Рецепт4. Добавляем говядину, нарезанный кубиками помидор, соль и перец и измельчённый чеснок. Добавляем 1,5 литра воды и варим 1,5 часа. после добавим нарезанный кубиками картофель и варим примерно 15 минут. Суп-гуляш готов. Разливаем по тарелкам и украшаем укропом. Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?