Рецепты с фото Первые блюда Супы пюре Суп пюре из цветной капусты

Суп пюре из цветной капусты

Автор: Administrator 09.02.2011 15:40
Оцените:
(1 голос)
Суп пюре из цветной капусты

Давайте приготовим суп пюре из цветной капусты.

Ниже приведён список продуктов, который необходим нам для приготовления супа пюре из цветной капусты.
Ингредиенты:

  • 300 г цветной капусты
  • 100 г сливок
  • 100 г куриного бульона
  • 50 г сливочного масла
  • Петрушка
  • Измельчённый мускатный орех
  • Соль

Суп пюре из цветной капусты делается так.

Суп пюре из цветной капустыОбжарьте цветную капусту в сливочном масле. Добавим при этом немного мускатного ореха и соли.


Суп пюре из цветной капустыИзмельчите обжаренную цветную капусту в блендере. Добавьте сливки, куриный бульон и снова перемешайте. Суп пюре из цветной капусты готов. Разливаем по тарелкам и украшаем петрушкой. Приятного аппетита.


Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?