Рецепты с фото Первые блюда Супы из курицы Луковый суп по-французски

Луковый суп по-французски

Автор: Administrator 08.02.2011 23:53
Оцените:
(1 голос)
Луковый суп по-французски

Сейчас мы приготовим луковый суп по-французски.

Продукты для приготовления лукового супа по-французски.
Ингредиенты:

  • 200 г куриного бульона
  • 3 столовые ложки сухого белого вина
  • 1 репчатый лук
  • Сухари
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 20 г сыра
  • Соль

Луковый суп по-французски имеет необычный вкус. Давайте приготовим его.

Луковый суп по-французски1. Чистим лук и нарезаем полукольцами.


Луковый суп по-французски2. Натираем на крупной тёрке сыр.


Луковый суп по-французски3. Обжарим в глубокой сковороде лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавим вино и куриный бульон. Солим и перемешиваем.


Луковый суп по-французски4. Наливаем суп в тарелку. Сверху помещаем сухарь с натёртым сыром. Луковый суп по-французски готов. Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?