Окрошка на кефире

Автор: Administrator 08.02.2011 22:16
Оцените:
(1 голос)
Окрошка на кефире. Рецепт

Перед вами рецепт окрошки на кефире.

Продукты, которые понадобятся для приготовления окрошки на кефире по этому рецепту.
Ингредиенты:

  • 300 г говядины
  • 4 варёных яйца
  • 2 картофеля
  • 1 редька
  • 1 огурец
  • Зелень лука
  • 500 мл кефира
  • Соль

Процесс приготовления окрошки на кефире.

Окрошка на кефире. Рецепт1. Отварим мясо в подсоленной воде, а затем нарежем кубиками.


Окрошка на кефире. Рецепт2. Отварим картофель в подсоленной воде. Затем нарезаем огурец и картофель кубиками.


Окрошка на кефире. Рецепт3. На крупной тёрке натираем редьку и мелко шинкуем лук.


Окрошка на кефире. Рецепт4. Всё нарезанное смешиваем в глубокой миске, добавляя соль и кефир. Готовую окрошку на кефире разливаем по тарелкам. Сверху украшаем четвертинками варёных яиц. Окрошка на кефире готова. Приятного аппетита.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?