Ингредиенты:

• 500 г творога
• 300 г ржаного хлеба
• 50 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 1 стакан яблочного пюре
• молотая корица или цедра лимона
• 200 г сливок

Черствый хлеб натереть на терке, обжарить в растопленном масле, добавить сахар, корицу. Творог заправить сахаром или медом, взбитыми сливками, тертой цедрой лимона. В стеклянную посуду положить хлеб, яблочное пюре, снова хлеб, затем творог и т.д. Украсить взбитыми сливками.