Рецепты пользователей Выпечка Рулет на скорую руку
23.09.2011 14:10

Рулет на скорую руку

Автор: Тамара Иванова
Оценить
(1 голос)

Ингредиенты:

  • 1 банка сгущенного молока
  • 2 яйца
  • 0,5 ч. ложки гашеной соды
  • щепотка соли
  • 1 стакан муки
  • джем
  • сахарная пудра

К сгущенному молоку добавить яйца, хорошо взбить. Добавить остальные ингредиенты и еще раз тщательно взбить. Промасленную с двух сторон пергаментную бумагу положить на противень и выложить на него тесто.

Выпекать в духовке на медленном огне. Готовый корж намазать джемом или вареньем, осторожно свернуть в рулет, отделяя тесто от бумаги ножом. Когда рулет остынет, посыпать сахарной пудрой.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?