Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 150 г маргарина
- 3/4 стакана сахарного песка
- 2 яйца
- яблоки
- щепотка соды
Маргарин немного размягчить, нарезать кусочками в муку, все смешать, размять рукой и сформовать массу в комок. От него отнять 1/3, а остальное тесто положить на сковороду. На тесто положить нарезанные кусочками яблоки, посыпанные сахаром. Сверху яблоки покрыть кусочками от оставшегося теста.
Выпекать в духовке, пока пирог не подрумянится. В горячем виде разрезать на кусочки и выложить на тарелку.