Ингредиенты:

• 400 г творога
• 250 г маргарина
• 3 ст. ложки сахара
• соль
• 0,5 ч. ложки гашеной соды
• 2 стакана муки

200 г творога перемешать с растопленным маргарином. Затем добавить еще 200 г творога, сахар, соль, соду и все размешать. Стакан муки насыпать на доску, сверху выложить творожную смесь, затем опять муку. Тесто вымесить, раскатать. Вырезать из теста кружки, посыпать их сахаром, сложить пополам, еще раз посыпать сахаром, завернуть и затем выпекать в духовке.