22.09.2011 20:26

Салат «Русский»

Автор: Анфиса Понина
Оценить
(1 голос)

Ингредиенты:

  • 250 г картофеля
  • 50 г моркови
  • 100 г корня сельдерея
  • 100 г зеленого консервированного горошка
  • 100 г соленых огурцов
  • 100 г листьев салата
  • 150 г ветчины
  • 50 г маслин
  • зелень петрушки
  • молотый перец
  • соль
  • майонез по вкусу

Соленые огурцы очистить от кожицы и семян. Отварные очищенные картофель, морковь, корень сельдерея нарезать мелкими кубиками, добавить зеленый горошек и ветчину, нарезанную кубиками. Все смешать и заправить солью, перцем и майонезом.

Выложить на блюдо, сверху украсить листьями салата и маслинами.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?