22.09.2011 22:11

Суп с окороком

Автор: Анфиса Понина
Оценить
(2 голоса)

Ингредиенты:

  • 1,5 л бульона или воды
  • 200 г копченого или отварного окорока
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 1 луковица
  • перец
  • соль
  • зелень
  • 100 г гренок

Окорок пропустить через мясорубку вместе с луком, положить в кастрюлю, залить предварительно сваренным бульоном или горячей водой, добавить томатную пасту и варить 15 минут. Добавить по вкусу соль и перец. Подать суп с гренками, посыпав мелко нарезанной зеленью.

Добавить комментарий


Рекомендуем:
Голосование

Вы будете добавлять свои рецепты?