Кулинарный форум
Кулинарный форум
Добро пожаловать, посетитель!
Огурцы с горчицей
(1 чел.) 1 Гость
Вниз
Сообщения темы: Огурцы с горчицей
#148
Сима
Новичок
Постов: 18
graph
Пользователь вне форума Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя
Огурцы с горчицей 5 г., 9 мес. назад Репутация: 1
Меня ка кто угощали огурцами консервированными с горчицей. Очень вкусно. Огурчики маленькие, сантиметра по 3 - 4, не больше, разрезанные на пополам. Что то по типу салата, там еще петрушку можно было опознать, мелко нарезанную, чеснок, горчицу и что-то еще... Но рецепт мне не дали, сказали, что секрет, а найти нигде не могу. Может кто знает, как их консервировать?
 
Зарегистрирован Зарегистрирован
  Для добавления сообщений Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться
#194
Солнышко
Новичок
Постов: 16
graphgraph
Пользователь вне форума Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя
Re:Огурцы с горчицей 5 г., 9 мес. назад Репутация: 0
Я не знаю тот это рецепт или нет, но попробуйте взять 5 килограмм нарезанных огурцов, по два пучка мелко рубленных петрушки и укропа, по две столовые ложки давленого чеснока и горького перца, пять ложек сахара, две ложки соли, три ложки горчицы и пол-стакана уксуса. Все это перемешайте и оставьте на 4 часа. Настаиваться. Потом попробуйте рассол, может что-то на Ваш вкус надо добавить. Если все хорошо, то перекладывайте все по литровым стерильным банкам и простерилизуйте 15 минут, потом можете смело закатать и с удовольствием зимой кушать.
 
Зарегистрирован Зарегистрирован
  Для добавления сообщений Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться
Вверх
получить последние сообщения прямо на Ваш рабочий стол
Рекомендуем: